お暑い中、多くのオーナー様にご参加いただき、誠にありがとうございました。

今回は熊本地震により授粉体験作業が中止となってしまった為、今年度第一回目の作業体験となりました。





多くのお子様のご参加ありがとうございました。

当日のお写真はオーナー証に記載のユーザＩＤとパスワードにてログイン後、思い出アルバムのコーナーにてご覧いただけます。



果樹園オーナーの湯野さんによる袋かけ講習です。


くれぐれも袋の針金を閉めきってしまわないようにしましょう。
閉めきってしまうと実に養分が行きづらくなってしまい、成長が悪くなります。
袋かけは実を虫などから守るため、大事な作業となっています。







初めて参加されるオーナー様・お子様にはハウスに行く前に先ずは練習していただきます。


それでは早速ハウス内で袋かけ作業を体験して頂きます。
それにしてもハウス内というのは暑いですねー　









美味しい実が生りますように・・・・


これから１２月までの間、晩白柚は袋を破る勢いですくすくと育っていきます。
今後は温かく見守っていきたいと思います。

今回お渡ししております「オーナー証」、「日奈久温泉センターばんぺい湯割引券」は是非ご活用いただきますよう宜しくお願い致します。

オーナー証をご提示頂くと、八代旅館組合の施設で１０％宿泊割引の特典がございます。
（他の割引との併用はできませんのでご注意ください）


それでは、収穫の日を楽しみにまたお会いしましょう！
（果樹園にご連絡いただければ、いつでも樹をご覧になれます)

収穫体験には多くのオーナー様にご参加頂き有難うございました。



当日は快晴でしたが、少々肌寒い中での作業となりました。



本年度も大変美味しく仕上がっておりました。











オーナー様にはお得な、葉付きでの収穫はいかがだったでしょうか。
葉付きで収穫されております果実は見栄えが良いので、玄関・床の間等で正月飾りとして飾った後、お召し上がりになると良いようです。

本日収穫した晩白柚の食べごろは既に始まっておりますが（12月は若い酸味のある味）、晩白柚から熟した香りが自然と高く漂う時期（環境により異なりますが、１-2月）には熟成した味わいとなっています。
召し上がる時期でいろいろな味を楽しむことが出来ます。
熟した香りが高く漂う時期の晩白柚の味もお楽しみください。


また、黄色い表皮はみかんネットなどに入れ、お風呂に入れて晩白柚風呂をお楽しみください。
（1回分は8等分した皮の1-２個程度で充分かと思いますが、軽く香る程度に様子を見て加減してください。あまり多く入れ過ぎますと肌に刺激を感じる場合がありますのでご注意ください。）

皮の白い綿状の部分は、砂糖菓子等にできますので、是非チャレンジしてみてください。
（果実のむきかた、お菓子レシピはダウンロードコーナーにあります湯野果樹園パンフレットに記載。）


オーナーの皆様には１年間大変お世話になりました。
それではまた次年度に皆様にお会いできることを楽しみにしております。

お撮りしておりますお写真は、オーナー証に記載してあります「ユーザーＩＤ・パスワード」でログイン後、思い出アルバムコーナーにてご覧いただけます。

前日には収穫前夜祭が行われました。

晩白柚を使ったお菓子類、晩白柚はちみつ、八代名産のトマトを使った加工品などが当たる大抽選会も行われました。

当日は多くのオーナー様にご参加いただき、誠にありがとうございました。

当日のお写真はオーナー証に記載のユーザＩＤとパスワードにてログイン後、思い出アルバムのコーナーにてご覧いただけます。



本日の授粉作業にあたって注意点を伺います。
晩白柚はなかなか交配しづらいので、花粉を採っておいて授粉させてやるそうです。
花粉はとてもデリケートで、保存方法にも気を付けておられます





美味しい実ができますように・・・・



ハウス内では、晩白柚の花の香りでいっぱいでした。



残念ながら当日参加ができなかった方も、今後「袋かけ」「収穫祭」などを予定しておりますので、ぜひご参加ください。
また、果樹園に事前にご連絡いただきますと、オーナー様の樹を気軽に見ることができます。

今回お渡ししております「オーナー証」、「日奈久温泉センターばんぺい湯割引券」は是非ご活用いただきますよう宜しくお願い致します。

オーナー証をご提示頂くと、八代旅館組合の施設で１０％宿泊割引の特典がございます。
（他の割引との併用はできませんのでご注意ください）


これから皆さんと１２月の収穫までよろしくお願いいたします。